После установки и конфигурирования реляционного Data Store ничего дополнительно устанавливать в postgres не требуется.
Все инструменты управления этим хранилищем устанавливаются вместе с DataStore.
Возможно Вы захотите перенастроить архивирование (backup) в нужное Вам место и изменить расписание.
https://enterprise.arcgis.com/ru/data-store/latest/install/windows/data-store-utility-reference.htm
Ваща база "на sql" никакого отношения к DataStore не имеет и должна управляться своими инструментами.