Данная функция находилась не во вкладке геообработках тка бы я её сразу нашел, а в каталоге при этом в поиске она не отображалась.C:\Program Files (x86)\ArcGIS\Desktop10.0\ArcToolbox\Toolboxes\Data Management Tools.tbx\Класс пространственных объектов\Построить сетку. Вот, спасибо за все.