1. Посчитать статистику грида. - правой кнопкой в ArcCatalog или
Calculate_Statistics
2. Посмотреть значения минимума и максимума - правой кнопкой ArcCatalog на растре - свойства.
3. Выбрать из грида те ячейки, которые равны нужному значению.
Extract_by_Attributes
4. Конвертировать выбранные ячейки растра в точки.
Raster_To_Point