я туда захожу, нажимаю download слева, а он мне снова предлагает заполнить анкету, которую я уже заполнял
Возможно что ссылка на скачку программы находится в E-mail сообщении.
А также может быть нужно зайти в ESRI Global Account и там скачать программу, как это делают платные пользователи.
Советую проверить оба варианта, но сам я подобным триалом никогда не пользовался поэтому точно не знаю.
В книгах где предлагается триал, наверное он на диске записан. Здесь же его надо где-то скачать.