Не совсем понятна задача, точнее, вы ее ставите странно - обязательно с помощью SQL..? Выбор объектов - это одно, объединение - другое, форматы и команды в которых делать - третий вопрос. Вы уж решайте, что для вас важнее - SQL или объединить, точки или полигоны, или вообще с самого начала начните, зачем это и почему.
Понятия "команда" в ArcMap нету, это макрос на бейсике. Под ваши пожелания его надо сочинить. Есть готовые инструменты, всякие разные, но они обычно не ориентируются на отобранный виртуальный набор, обычно сразу на весь слой - но разве проблема таковой сформировать (как раз запросом)? Словом, почитайте ликбез по точкам-линиям
вот тут для начала. Там правда для AV, но зато пояснены общие моменты.
Инструменты да, есть всякие разные, штатные в ArcToolBox, сторонние GeoWizards, TypeConvert или тексты можно найти, для последующей адаптации своими силами.