Разумеется, можно задать любые классы и цвета через градации, можно все градации вручную расписать, никаких проблем с береговой линией, выше например все коричнево в 10 градаций, ниже - синё в 5, ради бога. Просто вручную пишете что вам надо в строчках, и любой цвет.
2S.E. Рад видеть, что давно не было вас слышно? У нас на geoFAQ много интересного, в т.ч. по AV, заходите.