Тема устарела, но если так часто возникает такой вопрос, то вот еще один способ с использованием модуля XTools Pro (
www.xtoolspro.com):
1. Конвертируете полигоны в точки (Convert Features to Points)
2. Добавляете к точкам их координаты (Add X,Y,Z Coordinates)
3. Конвертируете аттриб. таблицу в текстовый файл, в Excel или куда еще и распечатываете.
Упомянутые инструменты (как и многие другие в модуле) бесплатны, не требуют регистрации, ничем не ограничены в работе.
Может кому пригодится.