Книга Exploring Arcobject уже несколько устарела. Т.е. нельзя взять и просто выполнить код, приведенный в качестве примеров в этой книге. См.
http://forums.esri.com/Thread.asp?c=93&f=1148&t=96045#615348
Все, что написано в этой книге, имеется в разелах справки для программистов, как в онлайне, так и при установке в ArcObjects Developer Help.
Практически в объеме Exploring Arcobject на русском языке существует книга Effective ArcObjects, выпущенная компанией DataEast и её вполне возможно приобрести см.
http://vc.dataeast.ru/ShopR/Effective_Arcobjects.asp
Т.к. объемы ежегодно обновляемой документации по ArcGIS очень велики, мы вряд ли в ближайшем будущем переводить литературу для программирования.
Тем более, что всё равно программисту придётся изучать оригинальную литературу и документацию.