Нужно экспортировать атрибутивную таблицу в текстовый файл (через стандартный диалог). Потом изменить расширение TXT на "*.dat" И всего делов. Насколько я помню даже кавычки в файле убирать не придется.
Предварительно, конечно, нужно каким-нибудь скриптом (например CS-29) занести в эту таблицу координаты точек, потому что иначе Surfer-у их неоткуда будет взять.
Наверное я опять поторопился с советом - это же я про ArcView рассказываю. Ну неужели у вас ArcView нет?
Ладно, на всякий случай отвечу.
