Можно открыть доступ к SDE сервису через Интернет-сервер и тогда ArcReader (и не только) сможет подгружать данные. А так же необходим оч хор скоростной интернет канал.
Только имеет ли смысл гонять по сети вектор, если можно передавать растровые картинки с помощью ArcIMS. Это гораздо быстрее и меньше загружает сеть.