Нажимать надо на кнопочки.
Значится так. Надо нажать Tools в главном меню. Из появившегося меню выбрать Customize. Появится некая форма. В ней выбрать закладку Toolbars и поставить птичку на 3D Analyst. Нажать Close.
Теперь в ArcMap появился новый тулбар (3D Analyst). В нём нажать меню 3D Analyst. Выбрать подменю Surface Analysis. Пояится еще одно подменю. Из него выбрать Viewshed. Появится форма Viewshed.
Теперь надо заполнить эту форму. Если в ArcMap проекте загружен слой поверхности, то он появится в ниспадающем меню Input Surface. Если нет, загрузить его в форму, нажав кнопочку, на которой нарисована открытая папочка.
Теперь укажем Observer Points в ниспадающем меню Observer Points. Это будет точечный слой, который уже загружен в проект, или который мы укажем с помощью кнопочки с нарисованной открытой папочкой.
Потом надо заполнить в форме всякие там Z factor, Output Cello size ну и, конечно, указать место, куда сохранить растр с результатом.
Вот, примерно, так. А вообще, Оленька, может, ну их нафик, эти географические системы? Оно Вам надо?...