Сначала растры привязать, потом определить им проекцию (Spatial Reference). Потом в Sde командой sderaster -o import загружать файлы.
For specific information regarding the storage of raster data in a <!--kadov_tag{{<ignored>}}-->geodatabase<!--kadov_tag{{</ignored>}}--> refer to <!--kadov_tag{{<ignored>}}-->ArcSDE<!--kadov_tag{{</ignored>}}--> Configuration and Tuning Guide for <<!--kadov_tag{{<ignored>}}-->DBMS<!--kadov_tag{{</ignored>}}-->>.
Если есть возможность, то лучше перейти на 9.0 - там эти операции выполняются через ArcCatalog.